<p>Un festival de bulles</p> <p>Joyeuse mise en bouche</p> <p>Trésor du Perigord.... Terrine de foie gras au poivre de Tasmanie, figues rôties au pain d’épice, réduction de porto</p> <p>Délice des mers... Noix de Saint-jacques rôties, risotto de courge butternut crémeux, caviar d’Aquitaine</p> <p>Parfum de nos campagnes... Brie de Meaux à la truffe noire, petit mesclun aux fruits du mendiant</p> <p>Fondez de plaisir ! Le chocolat en texture et sa sauce au dulcey</p>