<p>Menu à 69€ par personne UNE COUPE DE CHAMPAGNE OFFERTE! Valable du 10 au 17 février inclus, le soir uniquement</p> <p>Amuse Bouche Langoustine à l'estragon</p> <p>Entrée Saint Jacques lutée en coquille, au cèleri truffé</p> <p>Plat Pavé de veau rôti, ris croustillant à la noisette et déclinaison de carottes glacées à l’orange ou Aiguillette de Saint Pierre à la vapeur, coulis de cresson, pommes fondantes et crème aigrelette aux œufs de harengs fumés</p> <p>Dessert Mousseux chocolat lait grand cru, sorbet et cœur coulant passion gingembre</p>